Põhi:150 g küpsetusmargariini
1 dl suhkrut
3 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 muna
Kate:
2 dl maitsestamata jogurtit
0,5 dl suhkrut
1 muna
1 tl vaniljesuhkrut
Peotäis astelpajumarju
Vahusta toasoe margariin suhkruga, lisa muna ja küpsetuspulbriga segatud jahu. Suru taigen pirukavormi põhja ja äärtele, puista peale marjad. vahusta katte jaoks muna suhkruga, lisa jogurt ja vaniljesuhkur. Küpseta 200 kraadi juures 30-40 minutit.
Head isu!
Astelpaju marjad on teatavasti vääga hapud. Seepärast sain selle koogi täitsa üksi ära süüa. Olen nüüd C- vitamiini täis. :D
Järgmisel korral lisan marjade asemel mahla.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar